Dietro un prodotto c’è sempre una storia e con questi aperitivi vorremo fare un viaggio insieme per scoprire cosa c’è dietro i prodotti della nostra azienda biologica e biodinamica Castagea.
Il valore del buon cibo, ecologico e fatto in casa, ci guida nelle scelte che facciamo, dagli ingredienti, ai modi per lavorarli, alle ricette e alla valorizzazione della cultura e delle colture.
Nella piccola oasi della Zagara B&B, accompagnati dal suo gestore e dal contadino dell’azienda biologica, circondati dagli agrumi, a metà tra una degustazione e un aperitivo rinforzato, un’esperienza e un racconto che racchiude i sapori siciliani, valorizzati alla luce di un’agricoltura sostenibile e circolare.
In collaborazione con Az. Agricola Biologica e Biodinamica Castegea: https://www.facebook.com/profile.php?id=100064187463849
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