Alcune parole su di me
Dallo studio della correlazione benessere-alimentazione-sport, il mio lavoro ha lo scopo di indurre alla riflessione su come si mangia e ci si muove. “Imparare a mangiare” è un lento percorso che porta all’equilibrio e all’autoregolazione, fino a uno stato di benessere fisico e mentale.
Il mio compito è guidarvi nel percorso con la mia consulenza esperta e professionale nell’ambito della nutrizione umana e sportiva, mediante l’elaborazione di:
- Percorso nutrizionale completo con piano alimentare personalizzato e successivi check
- Analisi antropometrica e bioimpedenziometrica
Formazione
Sono un Biologo Nutrizionista laureato a Palermo nel 2012 e specializzato nel 2014.
Ho conseguito il titolo Dottore di Ricerca in Scienze Molecolari e Biomolecolari, e successivamente ho continuato la mia formazione con un master in Nutrizione Umana e successivamente con la scuola in Nutrizione Sportiva e Integrazione nello sport.
Esperienze pregresse
Lavoro da diversi anni nell'ambito della nutrizione a Palermo presso il mio studio specialistico.
Collaboro con l'università di Palermo tenendo seminari sulla sana alimentazione e sulla correlazione Sport-alimentazione e benessere.
Collaboro e accompagno nel loro percorso atleti professionisti che militano nelle nazionali maggiori e professionisti nel settore della danza.
Mi occupo di nutrizione di grandi obesi, nell'adolescente e nell'anziano.
Lingue parlate
Certificati
- Laurea in "Biotecnologie”, Università degli Studi di Palermo 2014
- Specializzazione in "Biotecnologie per l’Industria e per la Ricerca Scientifica", Università degli Studi di Palermo 2017
- Dottorato di Ricerca in “Scienze Molecolari e Biomolecolari”, Università degli Studi di Palermo 2019
- Master in Nutrizione Umana, Nutrifor 2021
- Esperto in Nutrizione Sportiva, Scuola di Nutrizione e Integrazione nello Sport
